Patates Unu 1 Kg

Kullanım Alanları: Ekmek, kek, kraker, bisküvi, pizza, hazır çorba, köfte harçları, kroket, çiğköfte

Tatlı Kullanım Önerisi: Ekmek ve diğer unlu mamullerde buğday ununun % 5'ine kadar kullanılması tavsiye edilir.

Özellikleri:

• Lezzeti artırır.
• Bayatlamayı geciktirir.
• Kraker ve kurabiyelerde kıtırlaştırıcı etkisi vardır.
• Hamurun su alma hacmini ve kapasitesini artırır.
• Su tutma özelliği ile hamura yumuşaklık kazandırır.
• Çorba ve soslarda kıvam artırıcı özelliği mevcuttur.

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Tavsiye edilen tüketim tarihi üretim tarihinden itibaren 2 yıldır.