Red Rye Flour - 20 KG
Paket
* İç Anadolu bölgesi Çavdarlarından üretilmiştir.
* Ekmeğe kendine has hoş bir aroma ve kızıl / kahverengi tonları ekler
* Çavdar ekmeği, borodinsky ekmeği ve tam tahıllı ekmeklerin yapımında kullanılır.
* Ayrıca Kvass yapımında da kullanılır.
* Kullanılan un miktarının %5'i oranına kadar kullanımı önerilir.
* Diastatik aktivitesi yoktur.
* Ekmeğin kabuk kalitesini arttırdığı gibi, ekmek içi kabarcık dağılımını homojen hale getirir.
* Hitit Malt tesislerinde %100 yerli olarak üretilmiştir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.