Wheat malt
Kilogram
* İç Anadolu bölgesi buğdaylarından üretilmiştir.
* Hitit Malt tesislerinde üretilmiş tamamen yerli üründür.
* Renk: 10-12 EBC
* Ekstrakt verimi (kuru olarak): %82,50
* Protein oranı %11
* Nem oranı %5
* Buğday biralarının yapımıda ana malt olarak %100'e kadar kullanılabilir.
* Köpük dayanımını arttırmak ve buğdaya has aromasını vermesi amacıyla bütün lager ve ale tipi biralarda kullanılabilir.
* Kırılmış ürünlerin, istenilen aromanın elde edilebilmesi için 2 hafta içinde kullanılması önerilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.