Amerikan Ale Yaş Bira Mayası (67787025)

5,00
Marka : Hitit Malt
Para Puan : 0
İndirim Oranı : %20 İndirim
Fiyat : ₺14,99(KDV Dahil)
İndirimli : ₺11,99(KDV Dahil)
Tahmini Teslim Süresi : 3 Gün

 Wet Brewers Yeast - American Ale 

ADET

Artır Azalt

Amerikan Ale Yaş Bira Mayası       

Wet Brewers yeast - American Ale

Ambalaj Miktarı : 25 Gram - Dış ambalaj ice pack (soğuk kutu) ile gönderim

Üretici firma: Hitit Malt tesislerinde %100 yerli olarak üretilmişitir.

(25 Gram mayanın 20-23 litre şıra için kullanımı önerilir.)

Amerikan stili ale biralarının yapımında kullanılır. Doğal ve temiz sonuçlar çıkartır. Stabil bir köpük dayanımı sağlar.

İçindekiler: Ale bira mayası (Saccharomyces cerevisiae)

Üretim Tarihi: 24.03.2020

TETT: (Tavsiye edilen tüketim tarihi)  05.05.2020

Saklama koşulları: Buzdolabında (+4°C) ‘de muhafaza edilmelidir.

Teknik detay:

  • Çalışma sıcaklığı: 18°C - 28°C arası (ideal sıcaklık 21°C)
  • Sedimentasyon: orta
  • Meyve ve baharat tadları: Az
  • Alkol dayanımı: % 9
  • Çökelme: orta
  • Şeker sindirimi: Yüksek (%78 - %82)

Kullanımı:

18°C - 28°C sıcaklıktaki şıraya direkt dökülerek kullanılabilir. Ancak 6-12  saat kadar önceden maya başlatıcı (yeast starter) yapmanız önerilir.

Kolay Maya başlatıcı yapımı: 2 bardak suya 48 Gram şeker (17 adet  kesme şeker) atılıp kaynatılır. Sanite edilmiş bir kaba aktarılır. Oda sıcaklığına kadar soğuduktan sonra maya suya eklenir. Üzeri sanite edilmiş alüminyum folyo ile kapatılarak oda sıcaklığında mümkün olduğunca sık aralıklarla karıştırılarak kuruluma kadar muhafaza edilir.

(Kurulumdaki şıranızdan 2 su bardağı kadar ayırıp dondurursanız, bir sonraki kurulum için, ayırdığınız şırayı maya başlatıcı olarak kullanabilirsiniz.)

Benzer Ürünler
Çerez Kullanımı